El Lleida sin gluten de @lavecinasingluten

Hoy te presento a Ainoa, o más conocida como La Vecina sin Gluten en Instagram.

Ella es profesora y amante de las manualidades, pero en su tiempo libre crea contenido en redes para visibilizar la celiaquía

Nació en Lleida, aunque el corazón lo tiene dividido entre Lleida y la Pineda, y en esta entrevista escucharás (entre otras cosas):

• Cómo llegó su diagnóstico de celiaquía (min. 1)

• Cómo empezó la creación de su cuenta de Instagram (min. 4)

• ¿Cuál es el mejor país para viajar sin gluten? ¿Y el peor? (min. 5)

• Sus mejores restaurantes sin gluten (min. 9)